Овсяная каша на молоке рецепт

Овсяная каша на молоке — 7 рецептов как варить овсянку

Овсяная каша на молоке — 7 рецептов как варить овсянку

Овсяная каша на молоке – одно из самых полезных блюд. Оно идеально подходит для завтрака, так как не только насыщает организм витаминами и незаменимыми микроэлементами, но еще дарит бодрость и энергию. Если приготовить овсянку правильно и позаботиться об аппетитных добавках к ней, то такая каша получится еще и очень вкусной. Нужно отметить, что по таблице БЖУ в 100 г. сухих хлопьев содержится 360 ккал и большое количество углеводов (более 65 г).

Классический рецепт не содержит в себе ничего лишнего. Только: 300 г. овсяных хлопьев быстрого приготовления, 250 мл. жирного молока, 10 г. сахара, щепотку соли и небольшой кусочек сливочного масла. Но по своему желанию, можно дополнять готовую кашу любыми сладкими добавками.

  1. Молоко доводится до кипения, после чего в него сразу же закладываются все приготовленные хлопья, а также соль и сахар.
  2. Ингредиенты тщательно перемешиваются и варятся 3-10 минут. Точное время приготовления будет зависеть от качества хлопьев. Нужно следить за процессом их набухания и постоянно помешивать массу, чтобы избежать подгорания.
  3. Огонь должен быть минимальным, чтобы блюдо не бурлило, а томилось.
  4. После завершения варки в угощение добавляется сливочное масло.

Не стоит оставлять кашу про запас, так как через некоторое время она станет слишком густой и покроется корочкой.

Чтобы снизить калорийность блюда и сделать его вкус более нежным, можно смешивать молоко и воду в одинаковых пропорциях. Например, по 150 мл. Кроме того, нужно взять для такой каши 150 г. овсяных хлопьев, 80 г. сахара, 1 ч.л. соли и щепотку корицы.

Источник:
Овсяная каша на молоке — 7 рецептов как варить овсянку
Овсяная каша на молоке – одно из самых полезных блюд. Оно идеально подходит для завтрака, так как не только насыщает организм витаминами и незаменимыми микроэлементами, но еще дарит бодрость и энергию. Если приготовить овсянку правильно и позаботиться об аппетитных добавках к ней, то такая каша получится еще и очень
http://attuale.ru/ovsyanaya-kasha-na-moloke-7-retseptov-kak-varit-ovsyanku/

Овсяная каша на молоке с бананом, корицей и изюмом

Время приготовления: 15

Готовится овсянка на молоке очень быстро, мы не будем варить ее до готовности, а лишь пропарим и дадим настояться с фруктами и специями. Так сохранится больше полезных веществ.

— 1 стакан молока,

— 1 стакан овсянки,

— 1 ч.л. тростникового сахара.

Подготавливаем ингредиенты: качественную очищенную от шелухи овсянку и экологически чистое молоко. Жирность не имеет значения.

Мы будем готовить овсяную кашу не на чистом молоке, а на разбавленном с водой в пропорции 50 на 50.

Ставим на огонь кастрюлю с разбавленным молоком. Добавляем тростниковый сахар.

Когда сладкое молоко закипит, всыпаем к нему овсяные хлопья.

Доводим кашу до кипения. Убавляем огонь до минимума. Варим без крышки в течении пяти минут.

Пока есть время подготовим банан и изюм. Изюм нужно промыть или пропарить в кипятке.

Банан нарежем довольно крупно. Часть банана можно оставить для украшения.

Выкладываем в овсяную молочную кашу нарезанный банан и приправляем ложечкой корицы. Можно даже двумя чайными ложками для любителей. Перемешиваем.

Варим кашу еще две минуты. Затем накрываем крышкой, снимаем с огня и даем настояться в течении 7 минут. За это время овсянка должна полностью впитать молоко, а банан стать очень мягким.

Подавайте овсяную кашу на молоке с бананом и корицей на завтрак, посыпав каждую порцию изюмом и украсив кружочками банана.

Так же будет полезна овсяная каша из цельного овса, сваренная на воде.

Источник:
Овсяная каша на молоке с бананом, корицей и изюмом
Пошаговый рецепт с фото овсяной каши на молоке. Готовится она с изюмом и корицей, получается ароматной и очень вкусной. Подробное описание и полезные советы помогут вам ее приготовить к завтраку для всей семьи.
http://dieta-prosto.ru/1808/Ovsyanaya_kasha_na_moloke_s_bananom_koricej_i_izyumom/

COMMENTS