Творожное тесто рецепт

Выпечка из творожного теста: ТОП-5 рецептов

Для выпечки подойдет любой творог. Чтобы творог был нежнее, его можно перед приготовлением теста дополнительно протереть. Из творожного теста пекут печенье, пироги, кексы, песочные коржи и основы для открытых пирогов.

Творог хорошо сочетается с яблоками, поэтому нет ничего удивительного, что очень часто творожное тесто используется в качестве основы для фруктовых пирогов. Чтобы тесто не промокало от сочной начинки, рекомендуется присыпать его небольшим количеством муки или крахмала. Чтобы пироги получились нежными и вкусными, замешивать творожное тесто лучше всего из охлажденных компонентов, не давая им согреться.

Вишневый пирог – отличный прохладный десерт, который можно хранить в холодильнике несколько дней.


Рецепт ароматного осеннего пирога из творожного теста с яблочной начинкой.

Рецепт домашних рогаликов из творожного теста с абрикосами и корицей.

Пошаговый рецепт приготовления бездрожжевых булочек из цельнозерновой муки и творога.

Нежные и воздушные творожные кексы хранят в себе маленький секрет – внутри каждого кексика сочная долька апельсина.

Творожное тесто (44)

Рецепты творожного теста и выпечки из него. Быстрое бездрожжевое творожное тесто можно сделать ровно за 5 минут! А затем печь из него творожные пироги и пирожки, булочки и печенье. Из творожного теста можно печь и несладкие пироги, пирожки и пиццы.


Лучшие рецепты из творожного теста:

С этим тесто очень удобно работать — и лепится хорошо, и не липнет. Подойдет для песочных пирогов и пирожков. Если масло или маргарин — соленые, соли добавлять не нужно. Это тесто можно быстро делать в комбайне (см. примечание). Из этого количества получается 20-25 пирожков; 1 закрытый пирог, или 2 открытых.

На мой взгляд, с этим тестом пицца становится больше похожей по вкусу на киш, но наша бабушка, которая готовила мясную пиццу именно их этого теста, утверждала, что итальянка поделилась с ней рецептом, чем доказывала аутентичность и правильность рецепта. В любом случае-очень нежное рассыпчатое тесто, думаю детям оно понравится гораздо больше чем обычное!

Такие пирожки хорошо сделать к супу или к бульону. Начинка может быть любая. Вот варианты: рис-яйцо- сливочное масло-приправы по вкусу; капуста-грибы; картошка с грибами или фаршем. Рецепт для начинки есть ниже в примечании.


Рецепт, который всегда удается, радует семью и восхищает гостей! Любимый многими цветаевский пирог с яично-сметанной заливкой, только не с песочным, а творожным тестом. Не очень сладко, совсем немного сахара.

Творожный кекс готовится из простых продуктов, а получается ну очень вкусным! Отлично подойдет к чаю или кофе, дети любят с молоком.

Творожное тесто

Творожное тесто и выпечка из него

  • Масло сливочное
  • Творог
  • Сахар
  • Мука пшеничная
  • Желток яичный
  • Сахарная пудра

Творожное тесто для сладких пирожков

  • Масло подсолнечное
  • Сахар
  • Разрыхлитель теста
  • Ванильный сахар
  • Мука пшеничная

Творожный пирог с шоколадным тестом в мультиварке

  • Мука пшеничная
  • Сахар
  • Масло сливочное
  • Какао-порошок
  • Творог
  • Сметана
  • Ванильный сахар
  • Цедра лимона
  • Яйцо куриное
  • Крахмал кукурузный

Творожное тесто от Dr. Oetker

  • Мука пшеничная
  • Разрыхлитель теста
  • Ванильный сахар
  • Сахар
  • Молоко

Творожное тесто

  • Разрыхлитель теста
  • Ванильный сахар
  • Яйцо куриное
  • Масло растительное
  • Сахар

Творожное тесто для пирожков

  • Творог
  • Яйцо куриное
  • Сметана
  • Мука пшеничная
  • Сода

Из творожно-песочного теста пекут превосходные открытые пироги – они отлично держат форму, позволяя без особого труда укладывать любую начинку. А для выпекания печенья самым подходящим будет слоеное творожное тесто.

Источники:
Выпечка из творожного теста ТОП-5 рецептов
Выпечка из творога не только очень вкусна, но полезна. Творожное тесто приходится по вкусу даже тем, кто не любит творог. Ведь в тесте его вкус почти не ощущается.
http://ivona.bigmir.net/cooking/toowners/367197-Vypechka-iz-tvorozhnogo-testa—TOP-5-receptov
Творожное тесто (44)
Творожное тесто (44) Рецепты творожного теста и выпечки из него. Быстрое бездрожжевое творожное тесто можно сделать ровно за 5 минут! А затем печь из него творожные пироги и пирожки, булочки
http://allrecipes.ru/recepty/metka-812/tvorozhnoe-testo.aspx
Творожное тесто 1
Рецепты приготовления творожное тесто. Творожное тесто используется в кулинарии достаточно активно – из него выпекают огромное количество всевозможных мучных изделий: рогалики, булочки, вареники, пиццу, пирожки, рулеты, печенье и т. д.
http://www.povarenok.ru/recipes/dishes/bakery/?searchid=456


(Visited 1 times, 1 visits today)

COMMENTS