Курица с ананасами рецепт

Курица, тушенная с ананасами

  • 1 курица (весом около 1.5 кг)
  • 5 ст.л. соевого соуса
  • 500 г консервированных ананасов
  • соль

Курицу нарезать небольшими кусочками

Ананасы нарезать кубиками.

Курицу обжарить до золотистого цвета.

Добавить соевый соус.

Добавить ананасы и сок от ананасов.

Тушить до готовности (около 35–40 минут).

Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

500 г куриного филе, 0.5 стакана кетчупа, 0.5 стакана майонеза или сметаны, маринованный лучок или 1 большая луковица, маслины, соль, перец

  • Курица, фаршированная картофелем

    курица, 600 г картофеля, 3 ст.л. кетчупа, 3 ст.л. майонеза, 1 ст.л. сушеных трав, соль, перец

  • Курица, тушенная с рисом и овощами

    1 курица, 350 г помидоров, 400 г болгарского перца, 150 г лука, 3 зубчика чеснока, 300 г риса, растительное масло, соль, перец

  • Болгарский перец, жаренный с кукурузой

    300 г болгарского перца, 1 баночка кукурузы, 150 г лука, 200 г моркови, 200 мл бульона, соль, перец, растительное масло

  • Спагетти с фаршем

    400 г спагетти, 400 г фарша, 250 г помидоров, 200 г моркови, 150 г лука, растительное масло, соль, перец

  • Макароны с сыром

    300 г макаронных изделий, 200 г сыра, 350 г помидоров, соль, перец, растительное масло

  • Картофель, обжаренный с луком и морковью

    1 кг картофеля, 250 г лука, 250 г моркови, соль, перец, растительное масло

  • Источник:
    Курица, тушенная с ананасами
    Вторые блюда: Курица, тушенная с ананасами
    http://www.say7.info/cook/recipe/159-Kurica-tushennaya-s.html

    Курица с ананасом, простой пошаговый рецепт с фото

    Блюдо, которое мы Вам рекомендуем приготовить, может привлечь сразу по нескольким причинам.

    Во-первых, оно готовится очень быстро.

    Во-вторых, из привычного куриного мяса за полчаса получается красивое экзотическое блюдо с целым букетом новых вкусов.

    И, наконец, последнее: гарнируется курица рисом, а его Вы можете выложить в виде новогодней свечи, ещё и фитилёк можно пристроить, воткнув веточку укропа.

    — куриная грудка, 1 шт

    — ананасы консервированные, 1 ст

    — имбирь свежий, резаный, 1 ст л

    — красный болгарский перец, 1 шт

    — чеснок, 1 долька

    — перчик чили, 1 шт

    — соус томатный, 2 ст л

    — специи для курятины сушёные, 1 ч л

    Как приготовить быстро простое блюдо на скорую руку: курица с ананасами

    1. Грудка – это не обязательно, любое куриное мясо подойдёт. Гораздо важнее правильно выбрать ананасы. Лучше брать резаные кубиками, их можно не подвергать никакой дополнительной обработке, они сразу идут в дело. Но имеет значение не только это: сами ананасы и сок из банки должны быть вкусными и сладкими. Тогда и курица получится пикантной и замечательной на вкус.

    2. Режем куриное мясо кусочками, мельчить не надо.

    3. Болгарский перец тоже надо выбрать роскошный, мясистый и вкусный. Нарезаем его кубиками, выбросив сердцевину вместе с семенами и перемычками.

    Что касается имбиря, то его надо класть в свежем виде. Если вкус его смущает, то можно потереть на тёрке, чтобы получилось мелко. Но вообще-то имбирь режется кубиками.

    Перчик чили кладётся вместе с семенами и придаёт блюду остроту. Тем, кто слишком острые блюда не приветствует, можно перец чили не класть совсем, или положить немного.

    И в завершение подготовительных процедур мелко-мелко рубим чеснок. Только не надо его давить, в данном случае это не подходит.

    4. В сковородку (можно использовать ВОК) наливаем масло и бросаем специи. Обжаривать их не надо, просто нужно, чтобы они прогрелись вместе с маслом и отдали ему весь свой аромат. Тут же, не более, чем через 1 минуту, выкладываем в нагретое масло овощные кубики. Их начинаем обжаривать, перемешиваем несколько раз, но тоже недолго. Не дожидаясь зажаривания, выкладываем к овощам курятину.

    5. Курицу обжариваем на сковородке 5 минут, после этого кладём томат и ананасы. Сок из консервов наливаем тоже, он составляет основу нашего соуса. Курица быстро готовится, в целом она должна тушиться 10-15 минут, в этом случае она не передерживается и остаётся сочной и мягкой. Присаливаем по вкусу, желательно использовать морскую соль.

    Пусть Вас не смущает, что куриное мясо вы заливаете сладким соком. Это и придаст блюду оригинальность, а в сочетании с острым вкусом чили позволит Вам приготовить по-настоящему экзотическое блюдо.

    6. Вообще-то рецепт этого блюда приехал из Таиланда, там сплошь и рядом готовят курицу с ананасом. Для тайской кухни характерно сочетание кислого и солёного, сладкого и острого, а для нас эти вкусы неожиданны и необычны.

    Надо сказать, что в тарелке, рядом с ослепительно белой рисовой свечкой, яркие кусочки курицы, красные — болгарского перца и жёлтые кубики ананаса выглядят грудой новогодних украшений.

    Отличное праздничное блюдо! И как раз к Новому году.

    Источник:
    Курица с ананасом, простой пошаговый рецепт с фото
    Блюдо, которое мы Вам рекомендуем приготовить, может привлечь сразу по нескольким причинам. Во-первых, оно готовится очень быстро. Во-вторых, из привычного куриного мяса за полчаса получае
    http://elisheva.ru/food/na-skoruyu-ruku/4028-kurica-s-ananasom-prostoy-poshagovyy-recept-s-foto.html

    Курица с ананасом под сыром

    Самое мое любимое блюдо из курицы — курица с ананасом под сыром. Для этого не надо покупать целых кур. Это блюдо можно приготовить из любой части курицы, в которой много мяса и мало костей – филе, бедро и т.д.

    Пока мы жили в стране синеньких цыплят, вряд ли у кого была возможность приготовить к празднику жаренные куриные ножки, крылышки или филе курочки под острым соусом. По простой причине: курочек было мало и собирать крылышки, для блюда, пришлось бы долго. Вот и были самые доступные блюда — курица жареная, цыпленок «табака» и суп. Другое дело сейчас — зашел в магазин, вот тебе крылья, вот лапы, вот бульонный набор, вот перья и клювы. Выбирай, нюхай и покупай. Нюхать обязательно, покупать нет.

    Курица домашняя — полезная и легко разводимая птица. Хотя и вредная. Бесценный источник мяса, яиц, перьев, пуха, помета и шкоды в огороде. Я просто уверен, что даже наши предки сшибали диких банкивских кур с деревьев и с огромным удовольствием жарили их на костре. Сейчас же, пород кур известно более 200, и оценочно количество домашних кур в мире впятеро больше чем людей.

    Когда я еще не родился, мой отец в 1962 году «побывал» на Кубе. Во время Карибского кризиса. Сохранилась фотография кучи стрелянных диких кур, которых солдаты употребляли в пищу. Где-то еще дикие куры сохранились.

    Так вот. Вернемся к кулинарии. Я не предлагаю готовить с диких кур, их у нас нет, да и куриный грипп, опять же. А вот ананасы у нас продаются. Низкого качества, правда, но все же. Кому как нравится, можно и свежий использовать. Но я считаю, что консервированные колечки вполне сойдут.

    Ананас — шишка, растущая на огороде. Помнится в школе, я за эту фразу схватил кол. Ну да ладно. Вкусный он, хотя много не съешь.

    Курица с ананасом под сыром

    • Выход: 8 Порций
    • Подготовка: 1 час 30 мин
    • Приготовление: 60 мин
    • Готовится за: 2 часа 30 мин

    Курица с ананасом с сыром

    • 8 шт Куриные бедра
    • 250 гр Твердый сыр
    • 4-5 ст.л. Домашний майонез
    • 8 шт Ананас консервированный кружочками
    • По вкусу Специи: соль, перец черный, карри

    Пошаговый рецепт закуски – курица с ананасом под сыром

    1. Итак, покупаем курицу. Кусочками. Многие берут филе. Я белое мясо в курице не люблю, предпочитаю бедро. Там мясо вкуснее и нежнее. Но на вкус и цвет, как известно… Покупаем бедра. Среднего размера. Штук, скажем, восемь-десять.

    Ингредиенты для приготовления курицы с ананасом под сыром

    Маринуем мясо курицы в смеси майонеза и карри

    В смазанную маслом форму разложить кусочки курицы

    На каждый кусочек мяса — по колечку ананаса

    Посыпать плотным слоем натертого сыра

    Запечь в духовке

    Курица с ананасом подается горячей, так и холодной

    Любимое блюдо из курицы – курица с ананасом под сыром

    Любимое блюдо из курицы – курица с ананасом под сыром

    Источник:
    Курица с ананасом под сыром
    Любимое блюдо из курицы — курица с ананасом под сыром. Кусочки курицы запеченные с ананасом — особенно вкусно после праздника на утро
    http://www.djurenko.com/cooking/ananas.html

    Салаты с ананасом и курицей — лучшие рецепты

    Салаты с ананасом и курицей — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салат с курицей и ананасом.

    Общие принципы приготовления салата с ананасом и курицей

    С приближением семейных и традиционных праздников так хочется порадовать себя и близких новыми вкусами и блюдами. Салаты «Оливье», «Мимоза», «Селедка под шубой», конечно, заслуживают уважения, без них не обходится ни одно застольное мероприятие, но все же иногда хочется отойти от привычных клеше и немного удивить приглашенных гостей. В современных кулинарных книгах и в просторах интернет можно найти массу интересных рецептов, но большинство из них включают в себя экзотические и дорогие ингредиенты, которые могут изрядно посягнуть на семейный бюджет. К тому же, описанные рецепты зачастую сложные и требуют много времени для приготовления. Все же есть рецепты, которые позволят организовать вкусный и оригинальный стол, при этом не опустошая кошелек.

    Салат с ананасом и курицей – сочетание обычных и экзотических продуктов позволит раскрыть новые кулинарные хитрости. В процессе приготовления можно использовать как свежий ананас, так и консервированный. Этот экзотический плод обладает не только необычным вкусом, но и богат комплексом полезных витаминов.

    Курица – достаточно доступный продукт. Для салата используется отварная курица желательно использовать белое мясо. В зависимости от особенностей рецепта могут пригодиться грибы, листья салата, сыр, орехи и др. Приступим непосредственно к описанию рецептов приготовления салата с ананасами и курицей.

    Рецепты салата с ананасом и курицей

    Для тех, кто любит экспериментировать на кухне, предлагаем приготовить необычный салат с сочетанием несочетаемого – вкусного и копченного. Этот эксперимент позволит ощутить новые вкусы и пополнить личную кулинарную энциклопедию на еще один интересный и оригинальный рецепт.

    • копченая курица – 200 г;

    • консервированный ананас – 200 г;

    • консервированная кукуруза – 1 банка.

    Процесс приготовления данного салата прост и позволит в кратчайшее время приготовить вкусный салат. Ананас и курицу нарезаем небольшими кубиками, добавляем тщательно промытую кукурузу. Заправить салат майонезом, посолить и украсить зеленью.

    Только благородные и вкусные салаты достойны чести украшать праздничный стол. Возможно, эти рецепты передавались из поколения и с каждым годом продолжают являться частью семейной истории. Возможно, этот оригинальный рецепт станет достойным украшением Вашего стола.

    • китайская капуста – 100 г;

    • консервированная кукуруза – 100 г;

    • консервированный ананас – 200 г;

    1. Для начала следует приготовить мясо. Отвариваем куриное филе в подсоленной воде. Нарезаем кубиками.

    2. Сладкий перец и китайскую капусту режем соломинками, а консервированный ананас кубиками.

    3. Приготовим соус – в небольшой емкости перемешиваем кукурузу, майонез, карри, перец и соль.

    4. В полученный соус добавляем ранее измельченные ингредиенты – ананас, капусту, перец, перемешиваем, а сверху натираем твердый сыр.

    Приготовленный салат на 15-20 минут ставим в холодильник, перед подачей украшаем листьями зелени.

    Упорно развиваем свои кулинарные способности и приступаем к приготовлению не менее вкусного и необычного салата, который достоин занять почетное место на праздничном столе. Пригодятся грибы, шампиньоны, здесь их можно использовать как маринованные, так и свежие.

    • ананас консервированный – 200 г;

    • маринованные шампиньоны – 150 г или свежие 5 шт.;

    • соль, перец, зелень.

    1. Для начала следует взять достаточно большой сосуд, куда постепенно и будем перекладывать приготовленные ингредиенты.

    2. На тонкие куски нарезаем куриную грудку. Лучше разбить мясо на тончайшие волокна.

    3. Нарезаем ананас кубиками.

    4. На соломинки измельчаем маринованные грибы, если используются свежие, то разрезаем их на тонкие пластины.

    5. Морковь, как и ананас, нарезаем кубиками.

    6. Натираем часть сыра, добавляем в общий сосуд, другую половину оставляем для украшения.

    7. Пришло время для майонеза. Добавляем соль, перец и все аккуратно перемешиваем.

    Перед подачей поверх салата натираем оставшуюся половину твердого сыра. Украшаем свежей зеленью.

    В повседневные дни не всегда женщина может выделить время на приготовления чего-то вкусненького и оригинального. Предлагаем Вашему вниманию простой, но очень вкусный рецепт, который можно приготовить за считанные секунды. К тому же, рецепт состоит из доступных ингредиентов. Курица, она практически всегда храниться в холодильнике, а за сельдереем и ананасом можно заскочить в магазин по дороге домой.

    Для приготовления этого салата потребуется всего лишь несколько минут. В то время как будет отвариваться мясо курицы, можно подготовить другие продукты.

    Итак, для начала отвариваем куриное филе. Для быстрого приготовления можно нарезать мясо на несколько частей. После его остывания нарезаем отварные куски на небольшие кубики.

    Приступаем к ананасу, для этого салата пригодятся и свежие и консервированные фрукты. Ананас лучше разделить на большие кубики, это послужит дополнительным эстетичным оформлением салата.

    Что касается сельдерея, стебли необходимо промыть, высушить и порезать кубиками.

    Пришло время перемешать ингредиенты – куриное филе, ананас и сельдерей. В эту компанию добавляем 2-3 ложки майонеза, тщательно перемешиваем. Солим и перчим.

    Рецепт 5. Салат с ананасами, курицей и с грецкими орехами.

    Использование ананаса в кулинарии позволило открыть новые и необычные вкусы. Нижеописанный рецепт позволит приготовить неординарный и весьма полезный салат.

    • куриная грудка — 200 г;

    • грибы маринованные – 100 г;

    Прежде чем приступить к приготовлению, хотим заметить, что салат многослойный и майонезу здесь отводится немаловажная роль. При выборе этого ингредиента не стоит экономить, так как в большей степени майонез определяет вкус салата.

    1 слой – укладывается мелконарезанная куриная грудка;

    2 слой – ананас, нарезанный кубиками;

    3 слой – тонкий слой майонеза;

    4 слой — консервированная кукуруза;

    5 слой – яйца, нарезанные соломинками;

    6 слой – маринованные грибы;

    7 слой – майонез;

    8 слой – сверху салат можно посыпать мелко изрубленные грецкие орехи, но можно их заменить твердым сыром – на усмотрение хозяек.

    Существует несметное количество рецептов приготовления салатов с ананасами и с курицей. Чтобы полностью насладиться богатым вкусом салата, нужно учитывать ряд рекомендаций:

    • Вкус салата во многом зависит от куриного мяса. Его лучше не переваривать. Мясо кладут в подсоленную кипящую воду и варят 20 минут.

    • Для салата чаще используется куриная грудка, но можно использовать и бедрушка, ножки. Только в этом случае салат получится более калорийным.

    • Неплохо себя в салате проявляет копченное и жареное мясо. Совет для тех, кто не заботится о своей фигуре.

    • Если в рецепт входит и майонез, и сыр, то солить салат не рекомендуется, в использованных ингредиентах уже присутствуют необходимые специи.

    • Получить более сытный салат можно, если включить в рецепт рис либо картофель.

    • Перед приготовлением нужно хорошенько отжать сок от фруктов.

    • Те, кто следит за своей фигурой и придерживается правильного питания, покупной майонез можно заменить домашним.

    Сегодня стать потрясающей хозяйкой несложно. В ее расположении присутствует целый спектр разнообразных фруктов и овощей, которые помогут ей стать знатным кулинарным деятелем. Открывайте для себя новые вкусовые горизонты!

    Источник:
    Салаты с ананасом и курицей — лучшие рецепты
    Узнайте как правильно готовить самый вкусный салат с курицей и
    http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/salad-with-pineapple-and-chicken-the-best-recipes-how-tasty-to-prepare-salad-with-chicken-and-pineapple/

    COMMENTS