Картофель запеченный в духовке с помидорами

Картофель, запеченный с мясом и помидорами

Картофель, запеченный с мясом и помидорами в духовке – вкусная и быстро готовящаяся альтернатива котлетам и жаркому.

Как приготовить картофель, запеченный с мясом и помидорами:

Лук мелко режем и добавляем в мясной фарш. Солим фарш и перчим, хорошо вымешиваем.

Помидоры режем кружочками.

Сыр натираем на мелкой терке.

Немного остывший картофель нарезаем кружочками толщиной 1 см.

Противень покрываем пергаментом, смазываем бумагу маслом и выкладываем на застеленный противень картофель.

Кружочки картофеля смазываем маслом (кисточкой). Солим их, перчим, приправляем травами.

На картофель выдавливаем немного майонеза и кладем чуть-чуть продавленного чеснока. Можно чеснок смешать с майонезом.

Сверху выкладываем кружок помидора.

А на него горкой кладем десертную ложку фарша.

Посыпаем все тертым сыром и ставим в духовку на 30 минут при 180-200 градусах.

Готовый картофель, запеченный с мясом и помидорами, посыплем рубленой зеленью.

Картофель, запеченный с мясом и помидорами, готов.

Обалденный рецепт,уже слюнки бегут(класс)

какая вкусняшка.Спасибо за рецепт.

Вкусно быстро и недорого. Спасибо.

Очень понравилось.И так просто! Завтра сделаю сама.

Ой как вкусно и красиво!попробую сделать не на бумаге,а на икеевском стеклянном противне,может не пригорит?а то пергамента под рукой и нет

Красотища какая и минимум труда и времени!

Беру на вооружение

Спасибо за рецепт! Очень вкусно! Доступно, несложно и очень красиво!

Уже представляю,как это вкусно!Обязательно сделаю своим мужикам.ну и сама,конечно,попробую.Спасибо.

Завтра у сына день рождения, как раз рецептик во-время, подростки любят такие штучки. Спасибо.

Какой простой и из доступных продуктов. Обязательно сегодня приготовлю. Спасибо;-).

Очень вкусно получилось! Главное просто) У меня было мало картофеля и сыра, поэтому на оставшееся на протвине место я просто положила фарш с луком)

Очень вкусно и просто!

а можно такое блюдо сделать в мультиварке?)

просто и вкусно.спасибо!

ОЧЕНЬ ВКУСНО ЗДЕЛАЮ АНДРЮШЕ:

Ой какая прелесть)))) надо будет приготовить))

Чем заменить пергамент.Все есть а его нет.Что делать как приготовить без него

Невероятно вкусно и быстро))))отличная закуска для компании)спасибо большое за рецепт.

Очень вкусно .пробовали большое спасибо

все гениальное—просто!! так и в этом блюде—все просто—но вкусно. —пальчики оближешь..добавлю в блюдо грибов и сделаю на новогодний стол.

Да рецептик что надо. А идея с грибами неплохая. Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт.

Быстро и вкусно:-)

Пергамент я заменила калькой, как в детстве. Рецепт не плохой, но фарш получается суховатый. Вкус как картошка с котлетой, плюс в том, что сразу быстрее, чем одельно. Подавать лучше с солёными огурчиками.

Очень вкусно! Все поели с большими удовольствием! Спасибо за рецепт!

Спосибо за рецепт! Очень вкусно!

Это замечательный рецепт ! Обязательно сделаю на 8 марта, спасибо!

Рецепт просто сурер!

это просто класс у меня очень вкусно получилось мужу очень понравилось

Очень интересный рецепт!

Спасибо за рецепт.

Получилось вкусно, спасибо за рецепт

Сегодня обязательно попробую!

очень вкусно спс

Чтобы фарш получился сочнее и вкуснее можно добавить ложечку сметанки с майонезом и добать сырой мелко нашинкованый лучек. ещё я подливала на противень немного бульона сделаного из кубиков. ммммм. ммммм. вкуснатища икрасота.

очень вкусно спасибо за рецепт!

Спасибо за рецепт, очень всем все понравилось, особенно детям и бабушке (тем, кто жевать не любит)))

Обалденный рецепт готовлю уже третий раз, теперь муж сам просить СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ

Пергамент заменить легко! Я мариную картофель нарезанный в майонезе со специями и луком около получаса, затем смазываю противень маслом и вуаля! Ничего не пригорает!

Да очень вкусно. Моим понравилось.

Просто,быстро и уверена,что очень вкус но. завтра же приготовлю.а сегодня готовим пельмени по вашему рецепту.

Картофель запеченный в духовке с сыром и помидорами

Отварной картофель запеченный в духовке, обладает преимуществом перед жаренным, так как в нем сохраняются больше витамин и не используется подсолнечное масло, которое не благотворно влияет на нашу печень. Рецепт очень простой, поэтому придя с работы, вы за 20-30 минут можете удивить таким блюдом вашу семью!

Ингредиенты для приготовления:

  • Отварной картофель – 5 штук;
  • Помидор – 1 штука;
  • Соль по вкусу;
  • Сыр голландский-50 грамм;

Примечание: Время приготовления 35 мин;

1) Для начала, вам нужно отварить и очистить картофель в мундирах. После чего, режем его на половинки и выкладываем на противень, слегка присаливаем. Перед этим, противень смажьте подсолнечным маслом.

2) После, режем дольками помидоры и укладываем их картошку.

3) И в заключение, сыр режем на тонкие, небольшие кусочки и покрываем ими помидоры. Ставим в предварительно разогретую до 200 ?С духовку и ждем около 15 минут, пока картофель подрумянится и дойдет до нужной кондиции.

4) После чего подаем на стол в качестве закуски или дополнение к легкому салату. Чтобы приукрасить блюдо, сверху можете положить зеленью укропа или петрушки, также подать аджику к столу. Приятного вам аппетита.

Если статья понравилась, делимся в соцсетях и оставляем комментарии!

Картошка запеченная в духовке с сыром

Картошка – наша любимая еда. А вот запеченный картофель обладает явными преимуществами перед жареным: — больше сохраняются полезные витамины и масло пережаренное не используется.

Очень простой рецепт (на одном уровне с запеченным картофелем с салом), но смотрится и естся почти по праздничному.

Картофель отвариваем в мундирах и очищаем.

Разрезаем на половинки и укладываем на противень слегка смазанный растительным маслом. Немного присаливаем.

отваренный картофель выкладываем на противень

Дольки помидоров укладываем на картофель.

на картофель укладываем помидоры

Сыр режем тонкими пластинами и покрываем им помидоры. Ставим в духовку минут на 10-15 при температуре 200 градусов.

сверху кусочки сыра

Готовый запеченный картофель можно украсить зеленью или подать вместе с острым томатным соусом (например «Краснодарским»).

Приятного аппетита от сайта «Вкуснее дома».

По этому рецепту обычный картофель получается безумно вкусным и ароматным. С золотистой хрустящей корочкой, и нежнейшей картошкой внутри.

Для приготовления понадобятся:

  1. 1,5 кг картофеля;
  2. тимьян одна маленькая ложечка;
  3. турецкий перец одна маленькая ложечка (можно заменить обычным красным молотым перцем);
  4. барбарис одна маленькая ложечка;
  5. шесть зубчиков чеснока;
  6. 40 грамм подсолнечного масла;
  7. 20 грамм сливочного масла;
  8. 300 грамм сыра типа Брынза;
  9. соль по вкусу.

Тщательно промываем картофели и очищаем его от кожуры. Режем дольками. Ставим на огонь воду, даем ей закипеть, добавляем соль и кладем резаный картофель. Даем ему закипеть на большом огне и варим в течение пары минут, не дольше.

Откидываем картофель в друшлаг, и промываем холодной проточной водой.

В небольшой миске смешиваем растопленное сливочное масло, подсолнечное масло, добавляем все перечисленные ранее специи, чеснок и солим.

Перекладываем картофель в глубокую миску, сливаем соус, немного трясем миску, перемешивая картофель. Важно хорошенько все смешать.

Застилаем противень пергаментом и выкладываем картофель, равномерно распределяя по всей площади.

Трем сверху сыр типа брынза обильно.

Выпекаем картофель в духовом шкафу при температуре не более 200 градусов в течение получаса, до золотистой корочки.

Подается в горячем виде в качестве гарнира, с зеленью и салатами.

Поделиться «Картошка запеченная в духовке с сыром»

Понравилось? Посмотри подборку интересных авторских рецептов!

Быстро, просто и вкусно. Люблю картошку.

Как у вас тут все вкусно и ярко — так и хочется откусить кусочек ??

так просто и наверно вкусно покрайней мере выглядит это блюдо довольно вкусненько.Надо попробовать сделать.Очень хорошо подходит когда нужно быстренько и самое главное вкусненько. Для детей думаю будет тоже интересно есть картошку в такой интопритации.

Этот рецепт хорошо, когда надо картошку разообразить

О что то новенькое!Наверное вкуснятина не когда не пробовала.И так легко делаеться.На вид очень апетитно.Прям слюньки текут.Спасибо за рецепт. хорошая идея для завтрака.

Картошка запеченная с помидорами

Время приготовления: 40 мин

Картошка запеченная с помидорами — овощная закуска, которая станет солидным "стартером" любого, даже праздничного, ужина. Единственное усилие — нарезать помидоры и картошку. Остальное — дело техники.

Как приготовить запеченную картошку с помидорами?

1. Картофель очистите, промойте и нарежьте кружочками, толщиной в полсантиметра.

2. Помидоры промойте, вырежьте плодоножку и нарежьте кружочками такой же толщины, как картошка.

3. Петрушку промойте и мелко нарубите.

4. Чеснок очистите и пропустите через пресс.

5. Смешайте в мисочке нарубленную петрушку (или другую зелень), чеснок, оливковое масло, специи.

6. На противень, смазанный маслом, выложите кружочки картофеля. Я, правда, обычно выстеливаю противень бумагой для выпечки. На картофель ложечкой выложите по чуть-чуть смеси из масла и приправ. Сверху — помидор.

7. Противень с картошкой и помидорами отправляйте в разогретую до 170 градусов духовку примерно на полчасика (или меньше). Готовность советую проверять вилкой — картошка должна быть мягкой.

Подавайте на большой тарелке. Можно присыпать блюдо рубленой зеленью. Кстати, остывшее блюдо можно приправить майонезом и употреблять как холодную закуску — также очень вкусно!

Источники:
Картофель, запеченный с мясом и помидорами
Рецепт Картофель, запеченный с мясом и помидорами, cостав: картофель крупный, помидоры, сыр твёрдый, фарш смешанный, лук, чеснок, соль, перец чёрный молотый, травы сухие итальянские, базилик, зелень петрушки, зелень укропа, майонез, масло растительное;, Рецепты вторых блюд, Мясные блюда, Пошаговый, С фото, В духовке, Блюда из картофеля, Картофель запеченный, Картошка с мясом, Блюда из помидоров, Помидоры запеченные, Помидоры с сыром, Блюда из фарша, Фарш с картошкой, Блюда с майонезом, время приготовления 60 мин., затраты времени 30 мин., на 6 порций
http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=119252
Картофель запеченный в духовке с сыром и помидорами
Картофель запеченный в духовке с сыром и помидорами Отварной картофель запеченный в духовке, обладает преимуществом перед жаренным, так как в нем сохраняются больше витамин и не используется
http://woman7life.ru/kartofel-zapechennyj-v-duxovke-s-syrom-i-pomidorami.html
Картошка запеченная в духовке с сыром
Картошка запеченная в духовке с сыром и помидорами — простой рецепт, но очень вкусный. Сыр придает невероятный вкус картошке, а помидоры сочность добавляют. Это 10 минут.
http://vkusneedoma.ru/kartofel-zapechennyj-s-pomidorami/
Картошка запеченная с помидорами
Картошка запеченная с помидорами — овощная закуска, которая станет солидным "стартером" любого, даже праздничного, ужина. Единственное усилие — нарезать помидоры и картошку. Остальное — дело техники.
http://povar.ru/recipes/kartoshka_zapechennaya_s_pomidorami-12398.html

COMMENTS